- 5 белков
- 10 ст.л. сахара
- 1 ст.л. муки
- 1 плитка шоколада
- 350 г измельченных грецких орехов
- растительно масло для выпекания
Приготовление
1. На слабом огне на водяной бане взбить белки с сахаром до получения пены.
2. Массу снять с огня, добавить муку и орехи. Перемешать.
3. Противень смазать растительным маслом, чайной ложкой выложить массу.
4. Духовку нагреть до 150С, выпекать 20 минут.
5. Готовые "Снежки" полить растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!