Кызыл эремсек (красный творого)

Понадобится
  • 0.5 л свежего молока
  • 1 стакан кислого молока
  • 2 ст.л. сахара

Приготовление
1. В свежее молоко влить кислое и кипятить на медленном огне до окончательного выпаривания жидкости.
2. Когда масса станет густой светло-коричневого цвета, добавить 2 ст.л. сахара.
3. Красный творог подавать как самостоятельно блюдо с медом.

Приятного аппетита!

Комментариев нет: