Пирожное "Снежки"

Понадобится

• 5 белков
• 10 ст.л. сахара
• 1 ст.л. муки
• 1 плитка шоколада
• 350 г измельченных грецких орехов
• растительно масло для выпекания

Приготовление
1. На слабом огне на водяной бане взбить белки с сахаром до получения пены.
2. Массу снять с огня, добавить муку и орехи. Перемешать.
3. Противень смазать растительным маслом, чайной ложкой выложить массу.
4. Духовку нагреть до 150С, выпекать 20 минут.
5. Готовые "Снежки" полить растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!